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아이들을 위한 영양 밑반찬 오징어간장조림
매운맛 잘 못먹는 어린 아이들을 위해서 오징어간장조림 어떠세요?!
오징어는 내장과 껍질을 제거해서 적당한 길이로 썰어준 뒤
찬물에 잘 씻어서 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니당
양파는 곱게 채썰어주시구 다진파도 준비해주세요~
볶음팬에 진간장, 물엿, 맛술, 굴소스, 설탕, 후추가루를 넣고
중불로 1분 정도 졸여주다가 채썬양파를 넣어주시구요
한번 뒤적인 후 오징어와 다진파를 넣고 오징어가 익어가면
참기름과 깨를 넣고 한번 뒤적여주시면 오징어간장조림 완성이랍니다^^
알고있으면 도움이 되는정보▼
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